
“간식으로도 먹지마세요” 시중 유통 중인 ‘이 빵’에서 식중독균 ‘검출’식품의약품안전처는 식품제조·가공업체인 빵드밀이 제조·판매한 '무화과 다쿠아즈' 제품에서 식중독균이 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치한다고 18일 밝혔다.
해당 제품에서 검출된 식중독균 황색포도상구균이다.
일반적으로 건강한 사람의 비강, 인후두, 피부, 털 등에도 있는 상재균인 포도상구균과 달리 황색포도상구균은 면도 등 피부 자극이 가해지거나 상처가 나면 털 구멍을 통해 침투한다.